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石碾蕎麦 おもだか|沼津市岡宮で自家製粉の二種類から選んで楽しむ

石碾蕎麦 おもだかの二種盛り蕎麦

沼津市岡宮にある「石碾蕎麦 おもだか」は、自家製粉のお蕎麦が二種類から選んで楽しめると噂のお店だ。

住宅地にある隠れ家蕎麦屋に迫るぅ!

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石碾蕎麦 おもだかってどんなお店?

この日は到着するも駐車場が満車で、ウェイティングボードに名前を書いたあとに近くで用事があったので済ませてから店に戻ると、“蕎麦は終了しました”と立て札が入り口に出ており絶望のあまり膝から崩れ落ちる…

恐る恐るウェイティングボードを確認すると、まだ呼ばれてなかった〜◎めでたしめでたし

木のぬくもり溢れる店内は、小上がりお座敷席のほかにもテーブル席とカウンターがありんす。

注文を済ませ、そば茶で体を清め蕎麦との戦いに備える。

蕎麦のパンパパ・パンと水切り音が心地良く店内に響く◎

営業時間・アクセス・駐車場

店名石碾蕎麦 おもだか
住所〒410-0011 静岡県沼津市岡宮893-4
アクセス沼津駅から車で15分
電話番号055-922-2867
営業時間11:30~14:30
※蕎麦がなくなり次第終了
定休日火曜日、第2水曜日
駐車場あり(店舗横に駐車場あり)
公式情報Facebook

メニュー

メニュー
  • もり 900円
  • かけ 900円
  • おろしそば 1,000円
  • 西伊豆湖かつおぶっかけおろし 1,200円
  • 二種盛り(粗挽き/微粉の二枚)1,600円
  • 駿河湾産桜えびのかき揚げ 2,000円
  • 鴨汁そば 1,600円
  • 野菜の天ぷら 500円
  • 桜えびのかき揚げ(単品)1,100円
  • きすとはもの揚げはんぺん 300円
  • ぬか漬 250円

    メニューより一部抜粋
    20201231訪問時

二種盛りを食べ比べ!

粗挽きか微粉か、俺には決められない…決められぬなら、二種盛り頼ませておくれホトトギス。

粗挽き

 まずはツブツブの粗挽きが登場。

麺もあくまで力強い
即ちこれを食べれば

幸せになれると
確信した

ツユは、少し辛めでそれがまた良き。

噛むほど味わいがある
粗挽き蕎麦 

力強いコシは
まさに極み蕎麦

粗挽き史上初

シャウエッセン以来の感動あらびきとの出会い。

微粉

粗挽きにうっとりしてると、ナイスタイミングで登場した二枚目の“微粉”。

粗挽きのあとに来た、ツルツルのやつはいかほどか…

微粉もツルツルで
コシコシでイイッッ

ねぇ神様、蕎麦ってなんで
こんなに楽しいの?

粗挽きか粗挽き以外か
微粉か微粉以外か
俺か俺以外か

野菜の天ぷら

まいたけ・れんこん・ししとう・お芋をお塩でいただく至福のひと時。

天ぷらとお蕎麦の名コンビ

無形文化遺産
和食の神秘

幻の麺との出会いは
突然だった

まとめ

沼津市岡宮にある「石碾蕎麦 おもだか」は、自家製粉の粗挽きか微粉の二種類から選んで楽しめる蕎麦屋だ。

どちらかと言えば…粗挽きが好きかも◎本気蕎麦に出会える瞬間。

野菜の天ぷらや、桜えびのかき揚げなどもぜし!

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