駿東郡長泉町中土狩に2020年8月12日にニューオープンする『すでに富士山超えてます 富士山長泉店』の内覧会にお呼ばれしたので行ってきたよ◎
“すでに富士山超えてます” といえば 去年10月に静岡市葵区鷹匠で1号店を岸本卓也氏がベーカリープロデュースをおこない注目＆人気を集めた高級食パン専門店だが、その系列店の新店舗2号店として長泉町に爆誕！
すでに富士山超えてます 富士山長泉店ってどんなお店？
外観＆店名が超強烈で、初めて見たら絶対店名をスマホでググるくらい気になるお店◎
社長挨拶の次に岸本氏のスピーチが始まり、そのルックスからどんなエキセントリックなトークをするかと思ったが
『なぜ静岡で2店舗もオープンしたのか？それは、この地の風土に惹かれ、日照時間が長く明るい街の印象 静岡。経済的に豊かな街 長泉は新しい街で勢いがあるのこの地で挑戦したかった。社長と二人三脚となり、フランチャイズではなくオンリーワンな店を作り上げたい』
とのことでステキなスピーチでした◎
ベーカリープロデューサー
岸本 拓也
ベーカリープロデューサーとして、様々な人気ベーカリーを全国にプロデュース。東京・神奈川「考えた人すごいわ」、北海道「乃木坂な妻たち」、鹿児島「意外な発見」など、行列の耐えない高級食パン専門店を日本各地にプロデュースし、大好評を博している。また、高級食パン専門店の仕掛け人としてテレビ東京系列「ガイヤの夜明け − 膨らむ！“食パンの戦国時代”」（2019年5月7日OA）NHK「世界は欲しいモノにあふれてる（2020年2月27日OA）」日本テレビ「明石家さんま転職DE天職」（2020年4月26日OA）等にも出演
富士山のバックに食パン＆サクラ咲くイラスト店舗看板と一緒に記念撮影をパシャリ◎
作業風景も見学◎焼き立て食パンの香りがたまらん〜
独自の製粉方法でキメ細やかでさらさらとした、最高峰の食パンを作るうえで欠かせない小麦粉がこんなにトロントロンに◎
ノビルノビ〜ル◎このモチモチ感がしっとりとした口溶けを生み出す。たかまるぅ
添加物を一切使用していないフレッシュな国産クリーム＆琉球石灰岩の成分が豊富に溶け込んでいる美しい宮古島の海水から作られた雪塩を使用。
焼きたての芳醇な香りがあたりを立ち込める◎ニヤリ
富士超えな食パンが美味しそうに膨らんでらぁ
薄く柔らかな耳としっとり口溶けの良い食感は、まさに“食パンの最高峰”。素材一つ一つにこだわり抜いたこの食パン。
サンマスカットレーズンが御来光のように光輝き、みずみずしさと甘酸っぱさが口の中いっぱいに広がる。
サンマスカットレーズンが、なかまになりたそうに こちらをみている
なかまにしてあげますか？
▶︎はい
いいえ
ふんわりもちもちで美味しいよ〜幸せとはこのことか◎
しっとりパンはフルーツもトンカツも優しく包み込むのだよ。えぇ
この手提げにピンときたら、あなたも絶頂を味わえるでしょう◎
まんなかのピンクがかった食パンは、富士山長泉町店開店記念に販売する“桜咲ク”
やさしい甘みのさくら飴を丁寧に練り込んだ、淡いピンク色のさくら飴がマーブル状に入り、まるで和菓子のように見た目にも華やかな食パン
サンドは580円〜で色々楽しめる◎
今後は店舗左手スペースをカフェにする計画もあり、早ければ年末にも完成予定。
オリジナルブレンドのコーヒーもまたナイス◎
営業時間・アクセス・駐車場
| 店名 | すでに富士山超えてます 富士山長泉店 |
| 住所 | 〒411-0942 静岡県駿東郡長泉町中土狩５１８−２ |
| アクセス | 三島駅から車で6分 |
| 電話番号 | 055-939-7223 |
| 営業時間 | 9:30〜18:00 ※パンがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり（店舗敷地内） |
| 公式情報 | HP・Instagram・Facebook・Twitter |
まとめ
ベーカリープロデューサー「岸本拓也」がプロデュースする高級食パン専門店『すでに富士山超えてます 富士山長泉店』がオープン！
コチラも人気店になること間違いなしなので要チェック！
美味しい食べ方
《お買い上げ当日〜翌日まで》
トーストせずにそのまま召し上げっていただくのがおすすめ
※常温で保存する場合は、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
《お買い上げ翌々日以降》
①パンナイフを使用して、少し厚めの25〜30mmの厚さでスライスする。
②1枚づつラップで密着包装し、冷凍保存用袋に入れて、脱気して冷凍
③お召し上がりの際、予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。
