江戸変わりそば 飯嶋|三島の三色蕎麦に胸熱したった!

この日は、前日友人と飲み屋で飲んでいたら隣の席のおじさんがチョーいい人で「久々にいい話聞けた!ゴチったる!」って、いきなり6,000円くらい奢ってくれた!ヤッホー
※いい話とは…今やってるコト&進めてるコトとかを酔いながらアーダコーダ語ってただけ。身になる話でも何でもないYO。

浮いたお金でお蕎麦ランチへGO♪

おじさんあざましたー!

静岡県三島市泉町にある《江戸変わりそば 飯島》は楽寿園のすぐソコだよ!

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江戸変わりそば 飯嶋ってどんなお店?

Instagramをダラダラ見ていると、フォローしてる方でこの店に行ってる人がいて一風変わった蕎麦屋だったので迷わず〝保存〟

三島の近くに行く用事があったので、ランチは変わり蕎麦を食らおうと!

店内の雰囲気いぃッッ!店員さんも感じいい♪常連と思われる蕎麦好きの年配の方がチラホラ。

なんとこの蕎麦屋
蕎麦の種類が選べます!

キリッッ

メニュー

メニュー
  • かけ 950円
  • もり 850円
  • 揚げもち 1350円
  • 天ぷら 2000円
  • 二種のつゆもり 1100円
  • 天二色 2250円
  • 天三色 2350円

    ※メニューより一部抜粋
    20220826訪問時

天三色を注文!

天三色=天ぷらと三種類蕎麦セット

三色丼でも人類誰しも
アガるのに

三色蕎麦って…胸熱

幸福度がさらに倍増する

天三色

蕎麦の種類を多数選べる店が
これまでの人生で
あっただろうか…
多分ない

圧倒的職人技

直感に従い頼んだ三種の蕎麦

さらしな

舌触り
歯触りを楽しめる

全国的にも珍しいさらしな粉十割

そばの実の一割にも満たない純白な部分だけを
取り出して打った蕎麦。

生一本

圧倒的透明感

二八

食べやすく喉越しの良い蕎麦

外二

コシを超えて背中

蕎麦粉10に対して小麦粉2の割合で打った、
通常の二八に比べ食べやすさはそのまま、
蕎麦の味わいは強く残る仕上がりに。

れもん切り

レモン記念日

さらしなにすりおろしたれもんの皮と、
果実を練り込んで仕立てた蕎麦

こうかはばつぐんだ

日本のご馳走、天ぷら

大きな海老天もいぃッッ!
もちろんおベジも!

我が生涯に一片の悔い無し

美味しゅうござんした!

まとめ

三島市泉町にある「江戸変わりそば 飯嶋」の、三種類の蕎麦が最高でした。

季節によって様々な蕎麦が楽しめるので、いつ行っても新しいに出会える進化を続ける蕎麦!

楽寿園から近いので、お散歩して蕎麦ランチもいいかも〜◎

店舗情報(営業時間・アクセス・駐車場)

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